Při pečení palačinek je rozhodující pánev, na které se pečou. Na správně zvolené pánvi jsou palačinky radost. Jak vybrat pánev na palačinky, na které se nám upečou ty nejchutnější placky? Podívejme se, co má pánev na palačinky, kterou její ostatní bratři nemají. Zásadní rozdíl spočívá především v jejím tvaru, který mimo jiné umožňuje snadné a bezproblémové otáčení palačinek Základní faktory pro…
Jak si vybrat titanové pánve a jejich výhody jsme si již řekli v tomto článku: 10 VÝHOD TITANOVÝCH PÁNVÍ Podívejme se nyní na TOP 6 titanových pánví, které doporučujeme. Nejlépe hodnocená titanová pánev Titanová pánev na indukci Ø 28 cm s odnímatelnou rukojetí Titanium Nowo WOLL Extra rezistentní nepřilnavý povrch pro zdravé vaření bez tuku Tvrzený, odolný proti poškrábání, vyroben bez PFOA…
Kompletní návod jak vybrat kuchyňský nůž v 2021. Přehled všech parametrů a výběr nejlepších kuchyňských nožů na trhu. 11 praktických tipů. Víte, jaký je rozdíl mezi vykosťovacím a příborovým nožem? Jaký je nejlepší typ nože na krájení hovězího masa? A co výhody keramických čepelí oproti nerezovým? Pokud máte otázky týkající se kuchyňských nožů, máme pro vás odpověď. Přestože se v…
Litina Litina je jedním z nejuniverzálnějších materiálů na vaření. Je odolná, velmi dobře vede teplo a lze na ní vařit téměř kdekoli – od sporáku přes troubu až po gril. Litina má špatnou pověst, protože je notoricky známá tím, že se o ni tězce pečuje. Dovolte nám vyvrátit fámy: přidáním vrstvy polymerizovaného oleje je poměrně snadné a chrání povrch. Proces…
Indukční vaření funguje tak, že se mezi hrncem a magnetickými cívkami pod varnou plochou vytvoří magnetické pole. Energie vytvořená v elektromagnetickém poli ohřívá obsah hrnce. Mnoho domácích kuchařů dává přednost indukčnímu vaření. Jaké jsou výhody indukčního vaření? Je energeticky úspornější než plynové nebo elektrické varné desky Potraviny se rychleji ohřívají Varný povrch zůstává chladný, takže může být bezpečnější Varná deska…
Kulina.cz – nejširší výběr prémiového vybavení kuchyně a domova KULINA je váš průvodce kvalitním vybavením domova. Najdete v něm krásné a funkční vybavení pro celou domácnost. Pro vždy dokonalý výsledek a radost z vaření, jídla a bydlení. Od vyhlášených výrobců s tradicí. Léty ověřená kvalita. Nadčasový design. Oblíbené kategorie na Kulina.cz Hrnce Nože Pánve Pomocníci Příbory Sklo a bar Domácí…
Ostrý nůž je rychlý nůž a tupý nůž je nehoda, která čeká na to, až se stane. Je důležité udržovat nože ostré, aby krájely potraviny s menším skluzem. Tupé nože jsou nebezpečné, protože tupá čepel vyžaduje k práci větší sílu, a tak je větší pravděpodobnost, že vyklouzne a mine cíl. Špatně nakrájené potraviny se navíc špatně uvaří. S ostrým nožem…
Lze na litinu použít mýdlo? Jak obnovíte lesk mědi? Zjistěte, jak správně čistit pánve – a jakým produktům se vyhnout.Je pravděpodobné, že nevaříte pouze na jednom typu pánve. Existuje babiččina litinová pánev na škvařící se slaninu, vaše věrné nerezové nádobí na pečení a možná i nová nepřilnavá pánev, kterou jste dostali k minulým Vánocům. To znamená, že ani vy nemyjete…
Tlakový hrnec, papiňák, papinův hrnec, tlakáč – tento kuchyňský pomocník má mnoho jmen. Tlakový hrnec s různými regionálními názvy nabízí především jednu věc: nespočet možností, jak rychle a šetrně vykouzlit skvělé pokrmy. Přežitek z minulého století? Naopak, tlakové hrnce zažívají skutečný návrat, který trvá již několik let. Seznamte se se všemi výhodami tlakového hrnce a níže získejte praktický přehled o…
Pánve patří k dobrému tónu každého kuchyňského vybavení. Každý někdy použil pánev a především měl to potěšení ochutnat z ní jemně usmažené jídlo. Vynikající! Co byste však měli zvážit před nákupem pánve, abyste získali správné vybavení do svého domu? Výběr je široký, a proto může být rozhodování poměrně obtížné. Podpoříme vás při nákupu pánví, abyste mohli na konci vařit a…
TIP 1: ENERGIE Rychlé kulinářské pochoutky s malým množstvím energie: Vaření s kvalitou a rozumem! V profesionálních litinových výrobcích WOLL se teplo mimořádně dobře odvádí a uchovává – můžete tak udržovat teplotu při nižším stupni ohřevu a vařit mimořádně úsporně. Například spotřebujete o 1/3 méně energie než u běžných litinových pánví. Používejte profesionální litinové výrobky WOLL s podstavci odpovídajícími průměru…
Vyvážená strava je pro zdravý životní styl nepostradatelná. Začíná to výběrem zdravých a kvalitních potravin a končí šetrným způsobem vaření. Cílem by mělo být vstřebat co nejvíce živin při každém jídle. Nejlepším a nejjednodušším způsobem přípravy pokrmů je použití parního hrnce. Při vaření v páře, zejména při vaření zeleniny, masa a ryb, jsou obsažené vitamíny chráněny tím nejlepším možným způsobem.…
WOLL Active Lite způsobily revoluci v tlakových hrncích. Poklici můžete kdykoli otevřít a přidat do hrnce nové přísady nebo koření. A pokaždé se těšte na zdravé a chutné jídlo, které lze jen stěží připravit rychleji a energeticky úsporněji. WOLL ACTIVE LITE – DOKONALOST. PRONTO. Nemáte čas? Žádný problém! Pokud chcete pro svou rodinu vařit zdravě, chutně, trvale udržitelně a rychle,…
S grilmi Big Green Egg můžete pokaždé připravit jídlo v restaurační kvalitě. Je to spolehlivé, blbuvzdorné a víte co: budete se cítit dobře. Budete. Vážně. A nemusíte být ani šéfkuchařem, abyste odhalili sílu Big Green Egg. Jakmile zvládnete základy (se kterými vám mimochodem pomůžeme), lidé si budou myslet, že jste profík. A zmínili jsme se už o tom, že pro…
I když teflon a keramika zůstávají oblíbenou volbou, oba tyto nepřilnavé materiály jsou již starou novinkou. Nepřilnavé nádobí nyní přechází na další velkou věc – nepřilnavé nádobí vyztužené diamanty! Společnost Woll Diamond je jedním z nejvýznamnějších jmen na seznamu společností, které se zasloužily o revoluci v oblasti nádobí s diamantovou výztuží. V tomto blogu budeme recenzovat pánev Diamond Lite Fry…