Pokud vaříte pravidelně, pravděpodobně vlastníte více než jeden typ pánve. Každý materiál vyžaduje specifický způsob čištění, aby si zachoval své vlastnosti a dlouhou životnost. Tento průvodce vám poskytne kompletní návod, jak čistit litinové, nerezové, měděné, nepřilnavé, hliníkové, keramické a ocelové pánve. Navíc se dozvíte, jaké produkty a postupy byste měli při čištění určitě vyhnout.
Jak čistit litinové pánve
✅ Jak čistit litinu
- Po vaření pánev opláchněte: Počkejte, až pánev vychladne, a poté ji umyjte ručně v teplé vodě.
- Použití mýdla: Trocha mýdlové vody čas od času neublíží, ale snažte se to omezit. Horká voda lépe rozpustí přichycené potraviny.
- Nepoužívejte myčku: Litinové pánve by neměly být myty v myčce na nádobí.
- Sušení: Po umytí pánev ihned osušte čistým hadříkem nebo papírovou utěrkou. Nechte ji vyschnout na vzduchu.
Jak čistit litinu pomocí soli
Na odolné zbytky použijte hrubou sůl. Posypte pánev polévkovou lžící soli a pomocí houbičky vydrhněte. Poté pánev opláchněte teplou vodou a osušte ji.
❌ Jak litinové pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Ocelová vlna a drsné houbičky mohou povrch poškrábat.
- Nepoužívejte myčku: Dlouhodobé vystavení vodě a čisticím prostředkům může způsobit korozi.
- Neponořujte horkou pánev do studené vody: Může dojít k prasknutí pánve.
Jak čistit pánve z nerezové oceli
✅ Jak čistit nerezovou ocel
- Použijte nylonový kartáč nebo měkkou houbičku: Ihned osušte ručníkem, aby se předešlo skvrnám od vody.
- Vyhněte se abrazivním prostředkům: Ocelové vlněné podložky a drsné čisticí prostředky mohou povrch poškrábat.
- Odstranění odolných skvrn: Naplňte pánev směsí octa a vody a přiveďte k varu. Skvrny seškrábejte dřevěnou lžící nebo nylonovým kartáčem.
❌Jak nerezové pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Mohou povrch poškrábat.
- Nenechávejte pánev mokrou: Může dojít k tvorbě skvrn od vody.
- Nepoužívejte chlorové bělidlo: Může způsobit korozi nerezové oceli.
Jak čistit měděné pánve
✅ Jak čistit měď
- Umyjte teplou vodou a jemným mýdlem: Po použití nechte pánev vychladnout a poté ji umyjte měkkou houbou a jemným mýdlem.
- Nepoužívejte bělidlo: Bělidlo je korozivní a poškodí měď.
- Obnova lesku: Smíchejte citronovou šťávu nebo ocet s jedlou sodou a vytvořte pastu. Potřete pánev pastou a vyleštěte měkkým hadříkem.
❌ Jak měděné pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Mohou poškrábat měděný povrch.
- Nepoužívejte bělidlo: Může způsobit korozi a poškození mědi.
- Nevystavujte extrémním teplotám: Měď je citlivá na náhlé změny teploty, což může vést k deformaci.
Jak čistit nepřilnavé pánve
✅ Jak čistit nepřilnavé pánve
- Ruční mytí: Použijte jemné mýdlo a nylonový kartáč nebo houbičku.
- Vyhněte se myčce nádobí: Horká voda a drsné mycí prostředky mohou poškodit nepřilnavý povrch.
- Čištění připálenin: Naplňte pánev vodou a jedlou sodou, vařte 10 minut, nechte vychladnout a poté umyjte jako obvykle.
❌ Jak nepřilnavé pánve nečistit
- Nepoužívejte ocelovou vlnu nebo abrazivní houbičky: Mohou poškodit nepřilnavý povrch.
- Nemyjte v myčce: Myčka může poškodit nepřilnavý povrch pánve.
- Nepoužívejte spreje na vaření: Mohou zanechat lepkavý nános na povrchu.
Jak čistit hliníkové pánve
✅ Jak čistit hliník
- Použijte vodu a mýdlo: Umyjte hliníkové pánve ručně.
- Čištění připálenin: Naplňte pánev vodou, přidejte sušicí papír a nechte půl hodiny namočené. Poté vydrhněte.
❌ Jak hliníkové pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Mohou povrch poškrábat.
- Nenechávejte v myčce na nádobí: Myčka může způsobit změnu barvy hliníku.
- Nepoužívejte jedlou sodu příliš dlouho: Může způsobit oxidaci a změnu barvy.
Jak čistit keramické pánve
✅ Jak čistit keramiku
- Použijte měkkou houbu a mýdlovou vodu: Nezapomeňte nechat pánev zcela vychladnout před mytím.
- Vyhněte se abrazivním prostředkům: Nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu nebo drsné čisticí prostředky.
❌ Jak keramické pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Mohou poškrábat keramický povrch.
- Nepoužívejte myčku: Myčka může poškodit keramický povrch.
- Nemyjte horké pánve: Náhlé změny teploty mohou způsobit praskání nebo poškození povrchu.
Jak čistit ocelové pánve
✅ Jak čistit ocel
- Použití hrubé mořské soli: Posypte pánev solí a zahřívejte na vysoký stupeň. Vytřete papírovou utěrkou.
- Potření olejem: Po čištění potřete pánev olejem a uskladněte na suchém místě.
❌ Jak ocelové pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Mohou povrch poškrábat.
- Nemyjte v myčce: Myčka může způsobit korozi oceli.
- Nenechávejte pánev mokrou: Může dojít ke korozi.
Jak čistit titanové pánve
✅ Jak čistit titan
- Ruční mytí: Použijte jemné mýdlo a měkkou houbičku.
- Vyhněte se drsným čisticím prostředkům: Titanové pánve jsou odolné, ale abrazivní prostředky mohou poškodit jejich povrch.
- Odstranění připálenin: Pokud se na pánvi připálí jídlo, naplňte ji vodou a přiveďte k varu. Poté jemně vydrhněte měkkou houbičkou.
❌ Jak titanové pánve nečistit
- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky: Mohou poškodit povrch pánve.
- Nemyjte v myčce: I když jsou titanové pánve často označovány jako vhodné pro myčku, dlouhodobé mytí v myčce může snížit jejich životnost.
- Nemyjte horké pánve studenou vodou: Náhlé změny teploty mohou způsobit deformaci pánve.
👉 Další triky na čištění pánví
- Jedlá soda a mýdlo na nádobí: Vytvořte pastu z mýdla a jedlé sody, naneste na postižená místa, nechte působit několik hodin a poté umyjte.
- Sůl a limetka: Posypte pánev solí, přidejte limetkovou šťávu a nechte několik minut působit. Poté vydrhněte.
- Ocet a jedlá soda: Naplňte pánev vodou, přidejte ocet a přiveďte k varu. Po vychladnutí přidejte jedlou sodu a vydrhněte.
- Vroucí voda: Naplňte pánev vodou s trochou mýdla, přiveďte k varu a poté seškrábejte přebytečné potraviny.
S těmito postupy udržíte své pánve v perfektním stavu a prodloužíte jejich životnost. Pokud chcete poradit s výběrem nových pánví, přečtěte si náš průvodce a objevte nejlepší pánve na trhu.